Блог

Основная информация

Цыплята, прибывающие на бройлерную ферму, должны откуда-то поступать, и ответом является инкубаторий. Но откуда инкубаторий получает яйца, необходимые для выведения цыплят? Здесь вступают в дело фермы по разведению бройлеров. Фермы по разведению бройлеров, управляемые фермерами, выращивающими инкубационные яйца, содержат самок (кур) и самцов (петухов), которые являются родителями бройлерных цыплят. Эти куры и петухи спариваются для производства оплодотворенных яиц (не таких, как столовые яйца, которые мы едим), которые продаются в инкубатории для инкубации

Этапы разведения

В жизни бройлерных производителей есть два этапа: выращивание и разведение. Фермеры имеют отдельные помещения, называемые помещениями для молодок, где цыплят выращивают до готовности к переводу в помещения для разведения. Молодка — это технический термин для молодой курицы до начала яйцекладки. На этапе выращивания самцы и самки содержатся отдельно из-за разных темпов роста и потребностей в питании. Позже самок и самцов переводят в помещение для разведения

Куры начинают нести яйца примерно в 26 недель. Они отложат от 145 до 150 яиц до конца ожидаемого периода яйцекладки, примерно через 35–40 недель. На фермах по разведению бройлеров есть автоматизированные системы сбора яиц, где яйца мягко скатываются из гнезда на конвейерную ленту к станции сбора. Инкубационные яйца собирают несколько раз в день, и только высококачественные отправляют в инкубаторий для выведения бройлерных цыплят. Инкубаторий забирает инкубационные яйца с фермы по разведению бройлеров один или несколько раз в неделю

По прибытии с фермы инкубационные яйца помещают в инкубаторы, где их держат в тепле и автоматически переворачивают через регулярные промежутки времени. Яйца вылупляются примерно на 21-й день. Затем инкубаторы открывают, и оказываются тысячи цыплят, которые вылупились из скорлупы. Остаток желточного мешка, который питал растущего цыпленка во время инкубации, теперь впитался в тело цыпленка и обеспечивает его достаточным питанием в первые 72 часа жизни

Оплодотворенные яйца не такие, как те, что вы покупаете в магазине. Магазинные яйца неоплодотворенные и происходят от кур, выращенных специально для производства яиц для потребления человеком. Оплодотворенные яйца, из которых вылупляются цыплята для производства мяса, называются инкубационными яйцами бройлеров, и они оплодотворяются естественным путем, когда самец (петух) спаривается с самкой (курицей). В инкубатории цыплят можно вакцинировать для защиты от распространенных птичьих болезней, так же как мы вакцинируемся в детстве от распространенных человеческих болезней. Очень важно, чтобы цыплята оставались в тепле и были защищены от сквозняков, пока их готовят к транспортировке. Их аккуратно помещают в чистые и продезинфицированные ящики, без острых краев, которые могут их поранить. Оказавшись в ящике и в чистом, климат-контролируемом грузовике, они готовы к путешествию в свой новый дом: помещение, где их будут выращивать около 35 дней, пока они не станут бройлерными цыплятами, готовыми к продаже

Серия продуктов для полного обслуживания птицефермы, нажмите на название, чтобы узнать больше

1. Стальные конструкции птичников, открытого типа для жарких стран и закрытого для холодных

2. Инкубационное оборудование для птицы, вместимостью до 120 000+ яиц для инкубатория

3. Клетки и оборудование для выращивания цыплят, несушек, суточных цыплят, брудеров, бройлеров и родительского стада

4. Оборудование для переработки кормов для цыплят, от дробления и смешивания до хранения и кормления

5. Оборудование для производства бумажных лотков для яиц, производительностью от 1000 лотков в час до 6000 лотков в час

6. Оборудование для обработки яиц, от автоматического сбора до упаковки яиц в лотки

7. Оборудование для убоя птицы, от забоя до вакуумной упаковки

8. Оборудование для очистки и сушки куриного помета, позволяющее контролировать влажность помета между 10% и 40%

9. Другое оборудование для птицеферм скоро появится...

Добавьте наш сайт в закладки и свяжитесь с нами сейчас, чтобы обсудить ваш план современной птицефермы и получить предложение

Управление разведением

Управление — это процесс работы с вещами или людьми с целью достижения существенных результатов. Достижение хорошего здоровья птицы, помещений и кишечника требует операционного совершенства и внимания к деталям. Комбинация качественного питания, ветеринарного руководства и повышенного внимания к управлению помещением и птицей поможет обеспечить птицам наилучшие шансы реализовать свой максимальный потенциал

Бройлерная птица определяется как домашняя птица, выращиваемая для производства мяса, как в коммерческих, так и в небольших масштабах в сельской местности. Сейчас это наиболее значимый сектор для занятости во всем мире, поскольку это удобно, легко организовать, можно разместить прямо рядом с домом и требует небольших инвестиций для мелких фермеров. Поэтому это популярно среди сельских жителей. Однако перед началом бизнеса есть предварительные условия, иначе можно столкнуться с большими потерями. Бройлер — это птица примерно 8-недельного возраста любого пола (цыплята прямого вывода) со средним весом тела от 1,5 до 2,0 кг, с гибким хрящом грудной кости, мягким и нежным мясом

Процессы управления

1. Биобезопасность 

Хорошо определенные методы биобезопасности на протяжении всего производства бройлеров (до, во время и после размещения) имеют решающее значение для успешного птицеводства. Эффективная биобезопасность может помочь в гигиене, контроле грызунов и насекомых на ферме и ограничить передачу заболеваний внутри и между помещениями

2. Перерыв между стадами

Адекватный перерыв не менее 14 дней с соответствующими мерами по очистке и дезинфекции между размещениями стад помогает снизить передачу заболеваний между стадами и дает время для подготовки к следующему стаду

3. Подготовка перед размещением

Подготовка перед размещением необходима до прибытия нового стада, чтобы помочь предотвратить потери во время выращивания и остального периода роста. Контрольные точки, которые следует учитывать: обогреватели, температура пола, датчики температуры и относительной влажности, вентиляция, поилки, кормушки

4. Профилактика кокцидиоза

Кокцидиоз — это заболевание, вызванное микроскопическим кишечным паразитом. Этот паразит может повлиять на целостность кишечника и предрасполагать птиц к другим кишечным проблемам

5. Управление выращиванием

С современными генетическими возможностями и быстрым ростом птиц больше времени уделяется критической фазе выращивания. В результате обеспечение хорошего старта в птицеводстве может значительно повлиять на будущее здоровье и производительность птиц. Период выращивания важен для роста кишечника и развития сбалансированной микрофлоры

6. Управление водой

Питьевая вода составляет 70–80% ежедневных потребностей птицы. Птицы обычно потребляют больше воды, чем корма. В результате вода является наиболее критичным питательным веществом для птицы. Обилие чистой воды уменьшит проблемы и максимизирует производительность. Факторы, которые следует учитывать при управлении водой: качество, высота, давление, минеральный состав и доступность. Чистота линий поения/регуляторов перед размещением стада и во время производства. Промывка водопроводных линий между стадами и во время производства

7. Управление кормлением

Птицы должны иметь легкий доступ к корму. Правильная высота линии кормления, соответствующая высоте птиц, помогает уменьшить потери корма и его смешивание с подстилкой, а также обеспечивает доступ всех птиц к корму. Адекватный доступ к корму также достигается соблюдением рекомендаций производителя кормушек по количеству птиц на кормовую панель или линию кормушки. Хорошее качество корма, избегающее загрязнителей, таких как микотоксины, важно для обеспечения производительности

8. Плотность посадки

Более высокая плотность посадки птицы в дополнение к переполненным условиям содержания оказывает негативное влияние на производительность, вызывая стресс как у птиц, так и у кишечной микробиоты. Снижение плотности посадки на протяжении всего производства может помочь уменьшить проблемы

9. Управление окружающей средой

Общее управление окружающей средой в помещении включает множество компонентов, таких как температура, относительная влажность, вентиляция и освещение. Понимание того, что эти компоненты работают как отдельно, так и вместе, может помочь в управленческих практиках. Мониторинг во время переходных периодов: Увеличение частоты обхода помещений и наблюдение за активностью стада может помочь в раннем обнаружении заболеваний. Рекомендуется ежедневный мониторинг температуры, влажности и вентиляции внутри помещения, а также внешней температуры. Мониторинг переходных периодов может помочь понять, что происходит в помещении (например, переход от дня к ночи, при размещении птиц, во время выращивания в половине помещения, изменения корма

10. Управление здоровьем стада

Работайте с вашим ветеринаром, чтобы разработать программу, адаптированную для здоровья вашего стада

Системы управления

1. Системы содержания

Бройлеров можно содержать на глубокой подстилке, решетчатом или проволочном полу или в клетках.  Однако клеточное, решетчатое и проволочное содержание бройлеров не так популярно, как содержание на подстилке, из-за проблем, таких как пузыри на груди, слабость ног и более высокие первоначальные инвестиции

2. Системы выращивания

Системы выращивания относятся либо к одному стаду за раз (система "все включено — все выключено"), либо к нескольким стадам выращивания и содержания бройлеров

3. Система "все включено — все выключено"

В системе "все включено — все выключено" на ферме будет только одно стадо бройлеров, принадлежащее к одному выводу в любое время.  Покупается достаточное количество цыплят, чтобы разместить всю мощность фермы, их выращивают и продают одной партией. Эта система более гигиенична, имеет меньше субклинических инфекций и горизонтального распространения заболеваний, тем самым снижая уровень смертности, улучшая темпы роста и эффективность корма.  Однако эта система не подходит для крупномасштабного фермерства и требует больше основного и оборотного капитала на птицу

4. Система нескольких стад

Система нескольких стад состоит из выращивания более чем одного стада цыплят в любое время, с интервалом между стадами от 1 до 4 недель. Здесь фермер покупает суточных цыплят и продает выросших бройлеров еженедельно, раз в две недели, раз в три недели или ежемесячно.  Цыплят выращивают до пяти-шести недель или пока они не достигнут желаемого веса, и продают на стол. Идеальная система для Индии в настоящее время — это наличие 5–6 стад бройлеров в любое время, с недельным интервалом между стадами и "прямой розничной продажей".   Здесь птицы будут продаваться ежедневно, с 40 до 54 дней, на основе их веса, более тяжелые птицы продаются раньше, давая шанс более слабым птицам на компенсаторный рост

5. Площадь пола, место для кормушек и поилок

Требования к площади пола для бройлеров варьируются в зависимости от их веса на момент продажи, систем содержания, возраста продажи и температуры окружающей среды.  Место для кормушек и поилок также варьируется в зависимости от температуры окружающей среды и состояния здоровья птиц.  Ниже приведены приблизительные требования к площади пола, кормушкам и поилкам для бройлеров

6. Выращивание и содержание бройлеров

Оно аналогично выращиванию цыплят яичного типа

7. Клеточное содержание бройлеров

Бройлеров также можно выращивать в клетках.  Клетки для бройлеров аналогичны клеткам для молодняка.  Чтобы предотвратить пузыри на груди, дно клетки может быть покрыто пластиковым материалом.  Требования к площади пола в клетках составляют 50% от площади, необходимой при содержании на глубокой подстилке. Относительные преимущества и недостатки клеточного содержания бройлеров следующие

Наши услуги

1. Мы предоставляем фермерам необходимую информацию, чтобы помочь им преодолеть трудности в их бизнесе, размещая подробные статьи на нашем сайте о любых аспектах птицеводства

2. Мы поощряем птицеводов использовать правильное оборудование, которое поможет им снизить риски и потери в их бизнесе

3. Наша компания делает все оборудование для птицеводства доступным локально и международно для всех птицеводов по доступной цене

4. У нас есть команда исследований и разработок, которая предоставляет нашим клиентам адекватную информацию по любым возникающим вопросам

Часто задаваемые вопросы

В: Как разводить кур？

О: Существуют различные способы разведения птиц, не ограничивающиеся практикой селективного разведения. Когда вы выбираете племенное стадо, у вас, вероятно, есть план по выращиванию 

В: Какой цикл разведения у курицы？

О: Этап 1, оплодотворение яйца. Этап 2, эмбрион яйца. Этап 3, цыпленок. Этап 4, молодка

В: Как куры несут яйца без самца？

О: Куры будут нести яйца независимо от того, содержатся ли они в компании петуха. Тело вашей несушки естественным образом предназначено для производства яйца каждые 24–27 часов, и оно будет формировать яйцо независимо от того, оплодотворено ли оно активно во время формирования